Per il terzo anno consecutivo, il Comune di Savona, con la collaborazione della CAMST, ha voluto dare un segnale forte nel sostegno al commercio equo e solidale. Venerdì 15 marzo in tutte le mense delle scuole dell’infanzia della città di Savona, verranno serviti piatti preparati con materie prime del commercio equo per sensibilizzare la cittadinanza […]
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Ami dedicarti all’orto in campagna, oppure sei uno di quelli che si è magicamente organizzato ed è riuscito nell’impresa di creare un piccolo orticello da balcone in città? ALLORA NON PUOI PERDERTI QUESTO INCONTRO Venerdì 22 febbraio alle 17,45 IN BOTTEGA! Come lo scorso anno, riproponiamo a tutti gli amici e clienti della Bottega, […]
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COUS COUS E TAJINE DI POLLO Cottura del couscous Mettere nella parte bassa della couscoussiera dell’acqua, sopra posare il cestello con il cous cous e portare a bollore. Quando il vapore comincerà a fuoriuscire, lasciar cuocere per 15 minuti circa. Versare ora il cous cous su un piatto di portata, separare i grani con […]
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Incontro con Teodosio Perone e Massimo Rocco della cooperativa “Le terre di Don Peppe Diana – Libera Terra”. Una serata organizzata con il Coordinamento Provinciale di Libera e dedicata a tutti gli amici che da anni sostengono con la propria spesa le cooperative nate per lavorare i terreni confiscati alle mafie. Teo e Massimo ci racconteranno […]
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VENERDI’ 25 GENNAIO h 17,45 Dopo le grandi mangiate delle Feste avete voglia di qualche consiglio per rimettervi in forma? Oppure avete bisogno di qualche dritta su come scegliere un cibo più salutare per voi e la vostra famiglia? O più semplicemente vi interessa approfondire la vostra conoscenza dei prodotti del commercio equo che abitualmente […]
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1- CUCINA AFRICANA Cous Cous di Marrakech Cous Cous integrale con tajine di manzo e verdure Cottura del couscous Mettere nella parte bassa della couscoussiera dell’acqua o del brodo, sopra posare il cestello con il cous cous e portare a bollore. Quando il vapore comincerà a fuoriuscire, lasciar cuocere per 15 minuti circa. Versare […]
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COUS COUS DOLCE Ingredienti per 6 persone: 1 kg di couscous fine 300 gr noci 200 gr datteri 200 gr uva sultanina 200 gr mandorle 200 gr burro zucchero sale Preparare il cous cous come da ricetta base; negli ultimi 5 minuti di cottura unire all’acqua nel fondo della couscoussiera l’uva sultanina. Una volta cotto […]
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SE TI FARAI SOCIO DELLA NOSTRA COOPERATIVA ENTRO IL 31 DICEMBRE RICEVERAI UN GOLOSO OMAGGIO! E da Gennaio 2013 avrai diritto a tanti sconti a te dedicati…scopri QUI tutti i dettagli!
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PER SCAMBIARCI GLI AUGURI DI NATALE, quest’anno abbiamo pensato ad un APERITIVO RICCO a cui invitare, oltre alla meravigliosa squadra di volontari, anche tutti i nostri soci, amici e i clienti della Bottega! Quindi SIETE TUTTI INVITATI alla nostra NOTTE BIANCA DI NATALE dove potrete ASCOLTARE ottima MUSICA con ALEX, FIORENZO e LUCA, DEGUSTARE le […]
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Venerdì 14 dicembre alle 18, vi aspettiamo in Bottega a Cairo Montenotte per un APERITIVO Natalizio!!!
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